为推进区“创建上海市文明城区”工作，夯实健康城市的基础，由上海市虹口区爱卫会办公室主办，上海市高级技工学校承办的虹口区单位健康膳食讲座暨健康菜肴烹饪展示交流活动于2015年5月27日下午3：30成功举办。来自虹口区、街道爱卫办近50家单位参加了活动。活动共有两个阶段。活动由区爱卫会办公室李云峰同志主持，区爱卫办张建敏主任参加会议并讲话。
第一阶段是健康膳食讲座。学校教学楼502报告厅座无虚席，讲座由上海市第一人民医院营养科主任伍佩英主讲，她以“膳食营养与健康”为题，从食物、营养、安全等方面，以一组组数据、一个个案例，阐述了现代人群健康状况和追求生命质量的有效生活方式。近一小时的讲座始终贯穿着文明健康和谐这一目标，迎合了大家的需求，使受众产生了共鸣，讲座赢得了多次掌声。
第二阶段是健康菜肴烹饪展示交流。在学校食堂楼3楼餐厅，由总务科食堂精心烹饪制作的30余道菜肴及10余道点心整齐摆放在餐厅内。与会人员依次观赏、品尝、交流着，随着一声声赞扬，一个个满意的笑容，与会人员纷纷竖起了大拇指，会场气氛一下子欢悦起来了，将本次活动推向了高潮。
区爱卫办张建敏主任始终和大家一起沟通交流，他在讲话中指出，本次活动是区爱卫办推进健康单位工作持续深入开展的重要内容之一，意在传播健康知识，提高人群的健康生活方式知识的知晓率。
高级技校 戴金山、陈宇宏 （文）
秦世鹏 （摄）
